A panettone egy igazi tradicionális karácsonyi kalács, ami egyik olasz ünnepi asztalról sem hiányozhat. Eszméletlen finom és ugyanilyen szép is, szóval szépen becsomagolva akár ajándék ötletnek is tökéletes! De ki mondta azt, hogy csak az adventi időszakban lehet sütni? Bárhol és bármikor megállja a helyét 😊
A panettone elkészítéséhez pár órával a kelesztés előtt vegyük ki az élesztőt a hűtőből. Arra figyeljünk, hogy minden alapanyag szobahőmérsékletű legyen, a tej pedig langyos.